Kuliah Kerja Lapangan PDKU Ponorogo UNMER Malang Campus to Industry di PT Sidomulyo dan PT Sriboga Semarang

Rangkaian hari pertama kegiatan campus to industri di Semarang Jawa Tengah 16 Mei 2025 – Program Studi Diluar Kampus Utama (PDKU) Ponorogo Universitas Merdeka (UNMER) Malang menyelenggarakan Kuliah Kerja Lapangan (KKL) bertema “Campus to Industry” selama dua hari yaitu tanggal 16-17 Mei 2025 sebagai upaya dalam mendukung penguatan ketrampilan dan pemahaman mahasiswa pada dunia usaha secara nyata. Pada kegiatan pertama dengan mengunjungi PT Sidomulyo dan PT Sriboga. Kegiatan ini bertujuan memperkenalkan mahasiswa pada praktik industri langsung, mulai dari rantai pasok, pengendalian mutu, hingga pengembangan produk dan UMKM.

Di PT Sidomulyo, mahasiswa diajak melihat proses produksi lebih dari 250 produk yang diminati pasar, seperti makanan olahan dan hasil pertanian. Kunjungan ini menekankan pentingnya quality control dan manajemen rantai pasok dalam menjaga konsistensi produk. Perusahaan yang telah berpengalaman puluhan tahun ini menjadi contoh nyata integrasi teknologi dan standar industri.

Acara dilanjutkan dengan diskusi di Aula Agrowisata PT Sidomulyo. Mila Dianasari, SE, MM, perwakilan PDKU Ponorogo UNMER Malang, menyampaikan sambutan tentang tujuan kolaborasi kampus-industri berkaitan dengan momentum bagi mahasiswa untuk memahami tantangan riil di lapangan dan mengasah kepekaan terhadap kebutuhan pasar. Selain itu juga menegaskan pentingnya kegiatan KKL sebagai jembatan antara teori akademik dan praktik lapangan.

Selama kunjungan, mahasiswa diajak berkeliling fasilitas produksi, mulai dari pengolahan bahan baku, pengemasan, hingga distribusi. Mereka juga menyimak penjelasan dari tim PT Sidomulyo tentang sistem jaminan mutu yang menjadikan perusahaan ini dipercaya sebagai pemasok produk ke berbagai daerah di Indonesia.

Kegiatan ini memberikan wawasan tentang kompleksitas industri, terutama dalam menjaga kualitas produk di tengah tingginya persaingan pasar agar menjaga produk tetap kompetitif.

Pada sesi tanya jawab interaktif di PT Sido muncul, mahasiswa mengeksplorasi strategi pemasaran, manajemen risiko, dan prospek pengembangan UMKM berbasis komunitas yang diterapkan oleh PT sidomuncul. Diskusi ini memperkaya perspektif tentang tantangan dan peluang bisnis yang modern dan selalu eksis.

Selanjutnya, rombongan berpindah ke Sriboga City Center milik PT Sriboga. Di sini, mahasiswa mempelajari strategi pengembangan produk makanan siap saji yang berbahan baku dari tepung karena perusahaan ini pada dasarnya bisnis utamanya adalah menjual produk tepung sebagai bahan pendukung semua produk industri seperti roti, mie, kue, gorengan dll. Perusahaan ini juga memiliki perhatian yang tinggi dalam memberdayakan UMKM melalui program kemitraan. Susantriana Dewi, SE, MM dari PDKU Ponorogo UNMER Malang, turut memberikan sambutan dan menekankan pentingnya sinergi antara pelaku usaha besar dan kecil, Kolaborasi antara industri dan kampus seperti ini menjadi kunci untuk mempersiapkan mahasiswa menghadapi dinamika pasar. Sementara itu, perwakilan PT Sriboga menjelaskan inovasi produk dan teknologi pengolahan modern yang diterapkan perusahaan, termasuk pendampingan UMKM mitra.

Pada diisi sesi tanya jawab di SCC Siboga, mahasiswa mengeksplorasi strategi pengembangan umkm dan inovasi produk olahan berbahan baku tepung yang mempunyai nilai bisnis yang tinggi yaitu yang sedang diminati dan yang laku dijual seperti berbagai macam roti, kue, pizza dan lainnya .

Refleksi KKL pada kegiatan hari pertama mendorong meningkatnya wawasan dan pengetahuan mahasiswa dalam menggali pengetahuan industri sehingga dapat memberikan inspirasi dan motivasi dalam menganalisis perkembangan bisnismaupun industri saat ini.

Kegiatan ini diharapkan mampu memperluas jaringan akademik-industri sekaligus memacu mahasiswa PDKU Ponorogo UNMER Malang untuk siap bersaing di dunia kerja dan dunia usaha. Kedepannya, kerja sama serupa akan terus dikembangkan untuk memperkuat relevansi kurikulum pendidikan dengan dinamika industri.

Scroll to Top